Os clássicos da pastelaria

19 Рецепти

Reunimos numa única coleção 18 bases da pastelaria já publicadas no Cookidoo®. São receitas que vão do básico ao mais avançado e às quais associámos vídeos que vão facilitar e tornar muito mais claro o trabalho nesta área tão desafiadora e ao mesmo tempo tão recompensadora. Esperamos que com o apoio de imagens o seu trabalho seja muito facilitado e o sucesso garantido.

Massa folhada

Massa folhada

1ч. 30 мин.

Massa quebrada

Massa quebrada

5 мин.

Massa folhada rápida

Massa folhada rápida

2ч.

Massa choux

Massa choux

1ч. 30 мин.

Crepes

Crepes

35 мин.

Creme de manteiga

Creme de manteiga

5 мин.

Trança

Trança

1ч.

Bolo base

Bolo base

1ч. 50 мин.

Bolo mármore

Bolo mármore

1ч. 10 мин.

Strudel de cranberries e marmelo

Strudel de cranberries e marmelo

1ч. 30 мин.

Tiramisu

Tiramisu

5ч. 20 мин.

Caracóis de canela

Caracóis de canela

3ч. 35 мин.

Croissants integrais

Croissants integrais

4ч.

Bolas de Berlim

Bolas de Berlim

2ч. 40 мин.

Bolo de anos Baleia

Bolo de anos Baleia

6ч.

Macarons com creme de lavanda

Macarons com creme de lavanda

5ч. 20 мин.

Torta

Torta

30 мин.

Scones de passas com creme de laranja

Scones de passas com creme de laranja

45 мин.

Biscoitos de limão

Biscoitos de limão

1ч. 30 мин.