Bärlauch-Erdäpfelkas

Bärlauch-Erdäpfelkas

4.4 77 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

6 Portionen

Съставки

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Erdäpfel, mehlig in Stücken (ca. 3-4 cm)
600 g
Butter in Stücken
70 g
Frühlingszwiebel in Stücken (ca. 2 cm)
120 g
Essiggurken in Stücken
50 g
Gurkerlwasser nach Geschmack
2 - 3 EL
Bärlauchpaste, selbst gemacht (siehe Variante)
2 EL
Mascarpone
70 g
Sauerrahm
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
frischer Schnittlauch in Röllchen geschnitten, zum Dekorieren
1 - 2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 4 g

Калории 1069 kJ / 256 kcal

Мазнини 19 g

Въглехидрати 17 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Frühlingserwachen 10 Рецепти
Австрия

Wildes Grün 18 Рецепти
Австрия

Wir lieben Bärlauch 11 Рецепти
Австрия

Wir lieben Bärlauch 11 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kräuterbutter

10 мин.

Knoblauchbutter

5 мин.

Acuka

5 мин.

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30 мин.

Mediterraner Dip zum Grillen

5 мин.

Kräuterbutter

5 мин.

Orientalische Grillbutter

8ч. 15 мин.

Tomaten-Pistazien-Aufstrich

15 мин.

Feta-Creme mit Paprika

10 мин.

Basilikum-Parmesan-Creme

5 мин.

Schnittlauchsauce

10 мин.

Rote-Bete-Creme mit Meerrettich

25 мин.

Покажи всичко