Bärlauch-Erdäpfelkas

Bärlauch-Erdäpfelkas

4.4 77 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

6 Portionen

Съставки

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Erdäpfel, mehlig in Stücken (ca. 3-4 cm)
600 g
Butter in Stücken
70 g
Frühlingszwiebel in Stücken (ca. 2 cm)
120 g
Essiggurken in Stücken
50 g
Gurkerlwasser nach Geschmack
2 - 3 EL
Bärlauchpaste, selbst gemacht (siehe Variante)
2 EL
Mascarpone
70 g
Sauerrahm
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
frischer Schnittlauch in Röllchen geschnitten, zum Dekorieren
1 - 2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 4 g

Калории 1069 kJ / 256 kcal

Мазнини 19 g

Въглехидрати 17 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Frühlingserwachen 10 Рецепти
Австрия

Wildes Grün 18 Рецепти
Австрия

Wir lieben Bärlauch 11 Рецепти
Австрия

Wir lieben Bärlauch 11 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Buffalo Chicken Dip

1ч.

Kräuterbutter

10 мин.

Kürbiskernpesto

10 мин.

Sauce Béarnaise

20 мин.

Schalottenconfit mit Portwein

1ч. 10 мин.

Tomatensauce mit roten Linsen und Rotwein

40 мин.

Mango-Chutney

1ч.

Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse

25 мин.

Tomaten-Fenchel-Chutney

50 мин.

Senf-Dill-Sauce

2ч.

Lachs-Sauce zu Nudeln

30 мин.

Pilzsauce

35 мин.

Покажи всичко