Croissants de mantequilla

Croissants de mantequilla

3.2 63 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 5ч. 30 мин.

10 unidades

Съставки

Masa

140 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
130 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
50 g de mantequilla Lurpak®

Vueltas

50 g de harina de fuerza
250 g de mantequilla en un bloque Lurpak®

Horneado

1 huevo
2 cucharadas de leche

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidad

Протеин 4.69 g

Калории 1524 kJ / 565 kcal

Мазнини 26.15 g

Фибри 1.33 g

Въглехидрати 27.62 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bollería casera - Vol. II 12 Рецепти
Испания

¡DE CINE! 14 Рецепти
Мексико

¡De cine! - Recetas de película 14 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Conchas Gourmet

3ч. 15 мин.

Calzone Napolitano

1ч. 40 мин.

Mini baguettes rústicas

16ч. 30 мин.

Pan gallego con masa madre

15ч. 30 мин.

Cinnamon rolls de calabaza

2ч. 15 мин.

Pan camembert

2ч. 30 мин.

Bollos preñaos

2ч. 30 мин.

Pan rústico de cúrcuma

9ч. 30 мин.

Bollos de pan de batata

3ч.

Panecillos de chorizo al vapor

2ч.

Brioches de remolacha

2ч.

Pan crujiente de trigo sarraceno

1ч. 30 мин.

Покажи всичко