Устройства и аксесоари
Croissants de mantequilla
Подготовка 1ч.
Общо 5ч. 30 мин.
10 unidades
Съставки
Masa
-
140 g de harina de repostería
-
150 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
30 g de azúcar
-
130 g de agua
-
20 g de levadura prensada fresca
-
50 g de mantequilla Lurpak®
Vueltas
-
50 g de harina de fuerza
-
250 g de mantequilla en un bloque Lurpak®
Horneado
-
1 huevo
-
2 cucharadas de leche
Трудност
напреднали
Хранене за 1 unidad
Протеин
4.69 g
Калории
1524 kJ /
565 kcal
Мазнини
26.15 g
Фибри
1.33 g
Въглехидрати
27.62 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоMonas de Pascua
2 godz. 40 min
Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
3 godz. 10 min
Jalá
2 godz.
Coca de mollitas
40 min
Brioche
8 godz.
Bollos suizos de calabaza y canela
2 godz.
Pan blanco
3 godz. 10 min
Bambas de nata
1 godz. 50 min
Roscas de limón y anís de Ribeira
2 godz. 30 min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 min
Pan de centeno con masa madre
2 godz. 50 min
Nido de chocolate con huevos de Pascua
1 godz. 30 min