Croissants de mantequilla

Croissants de mantequilla

3.3 62 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 5ч. 30 мин.

10 unidades

Съставки

Masa

140 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
130 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
50 g de mantequilla Lurpak®

Vueltas

50 g de harina de fuerza
250 g de mantequilla en un bloque Lurpak®

Horneado

1 huevo
2 cucharadas de leche

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidad

Протеин 4.69 g

Калории 1524 kJ / 565 kcal

Мазнини 26.15 g

Фибри 1.33 g

Въглехидрати 27.62 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bollería casera - VOL II 12 Рецепти
Испания

¡DE CINE! 14 Рецепти
Мексико

¡De cine! - Recetas de película 14 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Napolitanas de chocolate

6ч. 30 мин.

Chocolatines

4ч. 30 мин.

English muffins

1ч. 30 мин.

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2ч. 40 мин.

Pan integral al vapor

2ч.

Croissant de masa brioche hojaldrada

6ч. 40 мин.

Pan chino

1ч. 15 мин.

Pan gallego con masa madre

15ч. 30 мин.

Cinnamon rolls de calabaza

2ч. 15 мин.

Kugelhopf alsaciano

4ч.

Pan de aceitunas con masa madre

17ч. 45 мин.

Pan integral

3ч.

Покажи всичко