Pastel de chocolate

Pastel de chocolate

4.6 73 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

10 raciones

Съставки

Masa

120 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
55 g de mantequilla fría (en trozos)
1 pellizco de sal
35 g de agua

Relleno

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
120 g de mantequilla en trozos
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
3 huevos
15 g de café solo
150 g de nata (35% de grasa)
150 g de azúcar moreno
½ cucharadita de sal
500 g de nata montada

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 6.23 g

Калории 2157 kJ / 516 kcal

Мазнини 45.86 g

Фибри 2.82 g

Въглехидрати 19.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

¡DE CINE! 14 Рецепти
Мексико

¡De cine! - Recetas de película 14 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mousse de café

3ч. 15 мин.

Helado de melocotón

10 мин.

Tortitas americanas esponjosas

30 мин.

Sorbete de café exprés

5 мин.

Sorbete de fruta congelada

5 мин.

Helado de crema de leche

11ч. 30 мин.

Helado de pistacho

8ч. 15 мин.

Polos de sandía y limón

8ч. 15 мин.

Helado de galletas sin gluten

10ч. 30 мин.

Helado de frutas ligero

5 мин.

Profiteroles

2ч.

Sandía helada

5 мин.

Покажи всичко