Mole de olla vegano

4.2 49 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 45 мин.

8 porciones

Съставки

20 g de chile pasilla asado y sin semillas
400 g de jitomate asado
25 g de chile guajillo asado y sin semillas
300 g de fondo de verduras

300 g de caldo de verduras, en tetrapck
2 elotes cortados en 8 rebanadas
750 g de agua
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
170 g de zanahoria pelada y cortada en juliana
200 g de papa pelada y cortada en juliana
160 g de calabacita cortada en juliana
160 g de ejotes sin puntas y cortados en tercios
3 ½ cditas de sal fina
15 g de epazote
tortillas de maíz
limones cortados en cuartos

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Протеин 3 g

Калории 436 kJ / 104 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 22 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Рецепти
Мексико

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Рецепти
Мексико

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema de judías blancas y verduras

30 мин.

Caldo con carne de res y raviolis

30 мин.

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1ч. 15 мин.

Crema fría de aguacate

5 мин.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1ч.

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45 мин.

Sopa de bacalao y poro

45 мин.

Sopa de merluza

35 мин.

Vichyssoise

40 мин.

Sopa de cilantro

1ч. 20 мин.

Sopa de frijol bayo con cilantro

30 мин.

Sopa de melón

1ч.

Покажи всичко