![Mole de olla vegano Mole de olla vegano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/816B5F64-FE63-4466-A061-E076CF2DEB25/Derivates/7B402DEF-C867-43F7-8EA5-6FC93369068A.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 20 g de chile pasilla, asado y sin semillas
- 400 g de jitomate, asado
- 25 g de chile guajillo, asado y sin semillas
-
300
g de fondo de verduras
или 300 g de caldo de verduras, en tetrapck - 2 elotes, cortados en 8 rebanadas
- 750 g de agua
- 40 g de xoconostle, sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
- 170 g de zanahoria, pelada y cortada en juliana
- 200 g de papa, pelada y cortada en juliana
- 160 g de calabacita, cortada en juliana
- 160 g de ejotes, sin puntas y cortados en tercios
- 3 ½ cditas de sal fina
- 15 g de epazote
- tortillas de maíz
- limones, cortados en cuartos
- Хранене
- за 1 porción
- Калории
- 436 kJ / 104 kcal
- Белтъци
- 3 g
- Въглехидрати
- 22 g
- Мазнини
- 1 g
- Фибри
- 3 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTradicional sopa de fideo
35min
Sopa de calabacitas
40min
Sopa de tortilla
40min
Crema de champiñones
20min
Sopa versátil de verduras TM6
50min
Crema de zanahoria y jengibre
55 Min
Crema de calabacita
25 menit
Sopa de zanahoria y espinacas
35min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20min
Crema de chile poblano
25 menit
Sopa de poro y papa
40min
Sopa de habas
2 Std.