Pozole de setas

4.4 84 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 1ч.
6 porciones

Съставки

  • 95 g de cebolla en trozo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 250 g de setas
  • 50 g de cebolla asada
  • 450 g de jitomate en cuartos
  • 15 g de chiles guajillo (aprox. 5 piezas) sin semillas y asados
  • 2 dientes de ajo asados
  • 1200 g de agua
  • 2 ½ cditas de sal fina o al gusto
  • 500 g de maíz pozolero, precocido
  • 2 pizcas de orégano
  • 2 hojas de laurel, secas
  • pizca de orégano y un poco más para servir
  • lechuga romana fileteada
  • rábanos fileteados
  • cebolla morada picada finamente
  • limón verde en cuartos
  • crema ácida
  • tostadas de maíz

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 1260 mg
Протеин 4 g
Калории 500 kJ / 120 kcal
Мазнини 4 g
Фибри 5 g
Наситените мазнини 1 g
Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко