Pão alemão
TM6 TM5 TM31

Pão alemão

5.0 (10 оценки)

Съставки

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • 400 g água
  • 50 g mel
  • 25 g fermento de padeiro fresco
    или 2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • 100 g farinha de centeio
  • 200 g farinha integral
  • 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 20 g sementes de girassol
  • 20 g sementes de abóbora
  • 10 g sementes de sésamo brancas
  • 10 g sementes de papoila
  • Leite q.b. p/ pincelar

Хранене
за 100 g
Калории
1110.1 kJ / 265.3 kcal
Белтъци
8.7 g
Въглехидрати
50.8 g
Мазнини
3.2 g
Наситените мазнини
0.4 g
Фибри
3.7 g
Натрий
357.1 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко