Charlotte di cioccolato e vaniglia

Charlotte di cioccolato e vaniglia

3.3 3 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 11ч. 20 мин.

10 porzioni

Съставки

Crema alla vaniglia

250 g di latte intero
3 tuorli
75 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
3 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Guscio

20 biscotto savoiardo sardi
10 g di burro
20 g di zucchero

Mousse al cioccolato

200 g di panna (35% di grassi) fredda
100 g di cioccolato fondente a pezzi
60 g di burro a pezzi
2 uova i tuorli e gli albumi separati
1 cucchiaio di acqua
50 g di zucchero

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 75.3 mg

Протеин 7.1 g

Калории 1528.1 kJ / 365.2 kcal

Мазнини 22.5 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 12.4 g

Въглехидрати 34.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cioccolato 62 Рецепти
Италия

Dolci in frigo 139 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Babà napoletano

2h 45min

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1h 40min

Cheesecake alle fragole

4h 30min

Cheesecake in vasetto

4h

Panna cotta con salsa al caramello

6h 20min

Cheesecake al cioccolato

9h 30min

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2h

New York cheesecake

7h

Torta a strati mascarpone e lamponi

5h

Crema Bimby ® alla nocciola

50min

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9h

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3h 50min

Покажи всичко