Charlotte di cioccolato e vaniglia

Charlotte di cioccolato e vaniglia

3.3 3 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 11ч. 20 мин.

10 porzioni

Съставки

Crema alla vaniglia

250 g di latte intero
3 tuorli
75 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
3 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Guscio

20 biscotto savoiardo sardi
10 g di burro
20 g di zucchero

Mousse al cioccolato

200 g di panna (35% di grassi) fredda
100 g di cioccolato fondente a pezzi
60 g di burro a pezzi
2 uova i tuorli e gli albumi separati
1 cucchiaio di acqua
50 g di zucchero

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 75.3 mg

Протеин 7.1 g

Калории 1528.1 kJ / 365.2 kcal

Мазнини 22.5 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 12.4 g

Въглехидрати 34.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cioccolato 62 Рецепти
Италия

Dolci in frigo 139 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gelato ai frutti rossi

20min

Frappè al cioccolato

10min

Cheesecake in vasetto

4h

Gelato al cioccolato senza uova e lattosio

10h 20min

Gelato alla banana

8h 15min

Gelato alla banana senza uova e lattosio

20min

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1h 30min

Granita di mandorle

10min

Gelato veloce alla fragola

20min

Crema Bimby ® (TM6)

45min

Sorbetto veloce

10min

Panna cotta

6h 30min

Покажи всичко