Crostata di frolla montata alle nocciole

Crostata di frolla montata alle nocciole

4.1 21 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
12 porzioni

Съставки

Crema alla nocciola
  • 180 g di nocciole spellate e tostate
  • 125 g di zucchero di canna
  • 50 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 250 g di latte
  • 10 g di burro
  • 2 uova a temperatura ambiente
Pasta frolla montata
  • 160 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 15 g di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
  • 2 uova
  • 420 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
  • 1 pizzico di sale (по избор) rosa dell'Himalaya

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 10 g
Калории 2318 kJ / 554 kcal
Мазнини 35 g
Фибри 2 g
Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко