Basic vegetable stock

Basic vegetable stock

4.6 8 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

brown onion cut into halves
90 g
leek white part only, cut into quarters
110 g
carrots cut into quarters
260 g
sweet potato peeled and cut into pieces (3 cm)
130 g
celery stalks cut into quarters
120 g
dried shiitake mushrooms cut into slices
3
fresh flat-leaf parsley
4 sprigs
dried bay leaf
1
fresh thyme
2 sprigs
water
1300 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 695.8 mg

Протеин 2.8 g

Калории 296.8 kJ / 70.5 kcal

Мазнини 0.4 g

Фибри 6.3 g

Наситените мазнини 0.1 g

Въглехидрати 10.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Stocks and broths 18 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Vegetarian Kitchen 87 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3ч.

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 мин.

Blueberry jam

35 мин.

Spiced lentil vegetable soup

1ч. 30 мин.

Gluten free pasta

50 мин.

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 мин.

Gluten free bread rolls

2ч. 30 мин.

Lemon caper butter

10 мин.

Quick herb paste

10 мин.

Cranberry and rosemary chutney

40 мин.

Golden syrup butter

10 мин.

Jalapeño honey butter

15 мин.

Покажи всичко