Baguete

Name: Baguete
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 30 fatias
Ingredients: 330 g água; 10 g fermento biológico fresco; óleo; 500 g farinha de trigo; 1 ½ c. chá de sal

4.7 (10 оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност напреднали

Време за подготовка 30 мин.

Общо време 3ч. 45 мин.

Размер на порцията 30 fatias

Съставки

330 g água
10 g fermento biológico fresco, esfarelado
или 1 c. chá de fermento biológico seco (4 g)
óleo, para untar
500 g farinha de trigo, mais q.b. para polvilhar
1 ½ c. chá de sal

Хранене: за 1 fatia
Калории: 2531 kJ / 604 kcal
Белтъци: 19 g
Въглехидрати: 122 g
Мазнини: 4 g
Фибри: 6.2 g