A Colomba perfeita

A Colomba perfeita

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 7ч.

14 fatias

Съставки

Aromatizante

casca de tangerina sem a parte branca
20 g
chocolate branco em pedaços
20 g
mel
5 g
manteiga sem sal em pedaços
40 g
licor Amaretto
20 g
1 essência de amêndoa amarga
essência de baunilha
1 c. chá de
água morna
150 g
uvas passas
60 g
casca de laranja cristalizada em cubos
160 g

Fermento

fermento biológico fresco
15 g
mel
5 g
farinha de trigo tipo reserva ou especial (ver dica)
100 g

Primeira massa

farinha de trigo tipo reserva ou especial (ver dica)
125 g
açúcar demerara
15 g
ovo
2
manteiga sem sal em temperatura ambiente
30 g

Segunda massa

farinha de trigo tipo reserva ou especial (ver dica)
125 g
sal
¼ c. café de
açúcar demerara
75 g
manteiga sem sal em temperatura ambiente
60 g
água
1250 g
vinagre
30 g

Cobertura

amêndoas laminadas
35 g
açúcar demerara
70 g

Finalização

açúcar granulado
40 g
40 g açúcar demerara
amêndoas
40 g

Трудност

напреднали

Хранене за 1 fatia

Натрий 65.3 mg

Протеин 4.9 g

Калории 1202 kJ / 287 kcal

Мазнини 11.7 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 5.3 g

Въглехидрати 42.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Páscoa Irresistível 9 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bolo de amêndoa e limão sem glúten

50 мин.

Bolachas de cereais e maçã

50 мин.

Quadrados de frutos secos

1ч. 20 мин.

Crocante de manteiga de amendoim

55 мин.

Bolo arco-íris

1ч.

Bolachas de menta

1ч. 20 мин.

Bolinho de chuva

30 мин.

Brioche com creme de chocolate e avelã

2ч.

Queijinhos de figo

1ч.

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

45 мин.

Red velvet com gelado

9ч.

Bolo de coco

5ч. 20 мин.

Покажи всичко