![Risoto com queijo parmesão Risoto com queijo parmesão](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E7E71A7E-12A2-4938-91B2-5CA30477DB17/Derivates/21bb6e7f-7d3a-4e7a-a8d2-80b4305940e6.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g queijo parmesão, cortado em pedaços (3 cm)
- 1 chalota (aprox. 30 g)
- 40 g manteiga
- 10 g azeite extravirgem
- 320 g arroz para risotto (ex.: carnaroli, arbóreo), 14-15 minutos de cozimento (ver dica)
- 60 g vinho branco seco
- 820 g água
-
1
cubo de caldo (para 0.5 l), carne ou legumes
или 1 c. sopa cheia caldo caseiro, carne ou legumes - ½ - 1 c. chá de sal, a gosto
- Хранене
- за 1 porção
- Калории
- 1812 kJ / 433 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 63 g
- Мазнини
- 15 g
- Фибри
- 1.8 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPilaf de porco
45 min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30 min
Penne com atum e feijão-verde no forno
50 min
Tagliatelle com salmão
35 min
Carne guisada desfiada com massa
6h 20min
Esparguete à portuguesa
45 min
Arroz de atum com coentros
40 min
Mac and cheese
45 min
Massada de cherne
40 min
Risoto de bacon e avelã
40 min
Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão
4h
Risoto de cogumelos com presunto
1h