Terrinas de foie trufado

Terrinas de foie trufado

5.0 8 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 74ч.
6 raciones

Съставки

  • 1 foie gras de pato crudo fresco (500-600 g) frío
  • ½ trufa negra fresca (aprox. 10 g)
  • 2 cucharaditas de armañac
  • 2 cucharaditas de vino dulce
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharaditas de pimientas variadas recién molidas
  • 800 g de agua
  • 300 g de cubitos de hielo

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Протеин 9.17 g
Калории 1717 kJ / 411 kcal
Мазнини 40.33 g
Фибри 0 g
Въглехидрати 2.75 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко