Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Choux aux pignons de pin caramelisés et citron
Подготовка 20 мин.
Общо 4ч.
18 pièces
Съставки
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs moyens (53-63 g)
La crème citron
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
135 g de jus de citron
-
35 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
60 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
15 g de fécule de maïs
-
40 g de beurre doux
Le glaçage caramel et pignons de pin
-
100 g de pignons de pin
-
15 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
Трудност
средно
Хранене за 1 pièce
Протеин
4.6 g
Калории
875 kJ /
209 kcal
Мазнини
12.9 g
Въглехидрати
18.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Petits choux
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Rouleaux à la cannelle
2ч. 15 мин.
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15ч.
Biscuits "Monsieur Moustache"
1ч. 30 мин.
Petits babas rapides à la grenadine
30 мин.
Crumble pie aux pommes, coings et noisettes
1ч. 30 мин.
Muffins pistou/pistache
40 мин.
Minimadeleines à la réglisse
30 мин.
Butterbredele
2ч. 30 мин.
Petits cakes aux fruits secs et citron
45 мин.
Tartelettes aux pêches et à lavande
40 мин.
Rochers coco-banane
45 мин.
Profiteroles au caramel
13ч.