Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

4.8 130 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

30 pièces

Съставки

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs (53-63 g chacun)

La crème au mascarpone

130 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de mascarpone
500 g de fruits rouges frais variés

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 2 g

Калории 545 kJ / 130 kcal

Мазнини 9.3 g

Въглехидрати 8.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Petits choux 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Muffins aux trois chocolats

50 мин.

Sablés viennois

45 мин.

Calissons d'Aix

24ч.

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1ч. 5 мин.

Babka chocolat-caramel

3ч.

Biscuits craquelés au chocolat

2ч. 35 мин.

Tarte au caramel à la crème vanillée

4ч. 30 мин.

Mille-feuille classique à la vanille

7ч. 10 мин.

Beignets fourrés chocolat ou confiture

6ч.

Petits oursons guimauve-chocolat

4ч.

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

1ч.

Macaron de Saint-Emilion

1ч.

Покажи всичко