Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

4.8 132 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

30 pièces

Съставки

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs (53-63 g chacun)

La crème au mascarpone

130 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de mascarpone
500 g de fruits rouges frais variés

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 2 g

Калории 545 kJ / 130 kcal

Мазнини 9.3 g

Въглехидрати 8.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Petits choux 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rouleaux à la cannelle

2hod. 15min.

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15hod.

Biscuits "Monsieur Moustache"

1hod. 30min.

Petits babas rapides à la grenadine

30min.

Crumble pie aux pommes, coings et noisettes

1hod. 30min.

Muffins pistou/pistache

40min.

Minimadeleines à la réglisse

30min.

Butterbredele

2hod. 30min.

Petits cakes aux fruits secs et citron

45min.

Tartelettes aux pêches et à lavande

40min.

Rochers coco-banane

45min.

Profiteroles au caramel

13hod.

Покажи всичко