Chicken and Pear Pie

Chicken and Pear Pie

4.3 6 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

8 portions

Съставки

Gluten Free Pastry

unsalted butter to grease
rice flour
5 oz
arrowroot flour
2 ½ oz
corn starch plus extra to dust
3 oz
salt
¼ tsp
xanthan gum
2 tsp
unsalted butter chilled
5 ½ oz
large egg
1
apple cider vinegar
1 tsp
water chilled
1 ½ oz

Chicken and Pear Filling

garlic cloves
2
leek white part only, cut into pieces
1
unsalted butter
2 oz
chicken thigh, boneless and skinless cut into cubes (1 in.)
24 oz
fresh thyme leaves only
3 sprigs
ground black pepper
½ tsp
water
2 oz
corn starch
2 - 3 tbsp
vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
white wine
2 oz
pear (approx. 1 pear) peeled, cored and cut into cubes (¾ in.)
5 ½ oz
heavy whipping cream (35% fat)
2 oz

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 20 g

Калории 2086 kJ / 501 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gluten free 9 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sourdough Baguettes

15ч.

Four Cheese Pizza

25 мин.

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

50 мин.

Kids Rainbow Veggie Pizza

1ч. 40 мин.

Rye Bread

6ч. 5 мин.

Charcoal Bao Buns

2ч.

Garlic Pull-Apart Knots

1ч. 55 мин.

Savory Three Cheese Tart

1ч. 50 мин.

Go-To Pizza Dough

1ч.

Ham and Onion Biscuit

30 мин.

Mini Pizzas

1ч. 30 мин.

Hamburger Buns with Stout Beer

3ч.

Покажи всичко