Chicken and Pear Pie

Chicken and Pear Pie

4.3 6 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

8 portions

Съставки

Gluten Free Pastry

unsalted butter to grease
rice flour
5 oz
arrowroot flour
2 ½ oz
corn starch plus extra to dust
3 oz
salt
¼ tsp
xanthan gum
2 tsp
unsalted butter chilled
5 ½ oz
large egg
1
apple cider vinegar
1 tsp
water chilled
1 ½ oz

Chicken and Pear Filling

garlic cloves
2
leek white part only, cut into pieces
1
unsalted butter
2 oz
chicken thigh, boneless and skinless cut into cubes (1 in.)
24 oz
fresh thyme leaves only
3 sprigs
ground black pepper
½ tsp
water
2 oz
corn starch
2 - 3 tbsp
vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
white wine
2 oz
pear (approx. 1 pear) peeled, cored and cut into cubes (¾ in.)
5 ½ oz
heavy whipping cream (35% fat)
2 oz

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 20 g

Калории 2086 kJ / 501 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gluten free 9 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rye Bread

6h 5min

Cheese Biscuits

20min

Buckwheat Crêpes

45min

Garlic Pull-Apart Knots

1h 55min

Cheese Crackers

2h 30min

Quiche Lorraine

50min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Pas d’évaluation

Creamy Feta Dip

5min

Pizza Diavola

Pas d’évaluation

Savory Three Cheese Tart

1h 50min

Hot Dogs in a Blanket

1h 40min

Hamburger Buns with Stout Beer

3h

Покажи всичко