Chicken and Pear Pie

Chicken and Pear Pie

4.3 6 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

8 portions

Съставки

Gluten Free Pastry

unsalted butter to grease
rice flour
5 oz
arrowroot flour
2 ½ oz
corn starch plus extra to dust
3 oz
salt
¼ tsp
xanthan gum
2 tsp
unsalted butter chilled
5 ½ oz
large egg
1
apple cider vinegar
1 tsp
water chilled
1 ½ oz

Chicken and Pear Filling

garlic cloves
2
leek white part only, cut into pieces
1
unsalted butter
2 oz
chicken thigh, boneless and skinless cut into cubes (1 in.)
24 oz
fresh thyme leaves only
3 sprigs
ground black pepper
½ tsp
water
2 oz
corn starch
2 - 3 tbsp
vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
white wine
2 oz
pear (approx. 1 pear) peeled, cored and cut into cubes (¾ in.)
5 ½ oz
heavy whipping cream (35% fat)
2 oz

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 20 g

Калории 2086 kJ / 501 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gluten free 9 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Neapolitan Pizza

7ч.

Savory Three Cheese Tart

1ч. 50 мин.

Cheddar Biscuits

20 мин.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ч. 20 мин.

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

45 мин.

Mushroom Pie

1ч. 40 мин.

Quiche Lorraine

50 мин.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ч. 20 мин.

Creamy Feta Dip

5 мин.

Pizza Diavola

Няма оценки

Hot Dogs in a Blanket

1ч. 40 мин.

Focaccia with Caramelized Carrots

1ч. 50 мин.

Покажи всичко