![Focaccia aux abricots Focaccia aux abricots](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D8FF2237-84DE-4673-9254-76981AE23DDE/Derivates/4FB2E5A9-14DC-4301-90B2-E7062FE4D129.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La foccacia
- 110 g d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 2 branches de romarin frais
- 300 g d'eau
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de semoule de blé dur fine
- 2 c. à café de sel
- 5 g de sucre en poudre
La crème de brousse aux abricots
- 1 bouquet de basilic frais
- 30 g de pignons de pin grillés
- 165 g de fromage de brousse
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- 1 c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de jambon serrano
- 600 g d'abricots frais, dénoyautés et coupés en petits morceaux
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2671 kJ / 639 kcal
- Белтъци
- 19.2 g
- Въглехидрати
- 76.8 g
- Мазнини
- 28.3 g
- Фибри
- 6.7 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCake chorizo-emmental sans œuf
1h
Tarte au thon et à la ratatouille
1h 30min
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Pissaladière
2h 10min
Cake damier aux olives et jambon blanc
2 Std. 30 Min
Focaccia à l'oignon
3 godz. 15 min
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1h 30min
Pizza XXL
3 Std.
Cake aux tomates séchées et chèvre
45min
Pizza Diavola
1 Std. 40 Min
Cake poulet, tomates séchées et poivron
40min
Minipizzas variées
1 Std. 50 Min