Преминете към основното съдържание Търсене
Eclairs aux fruits rouges

Eclairs aux fruits rouges
3.9 7 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 12ч.
12 pièces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le fondant blanc (à réaliser la veille)
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
La pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La crème aux fruits rouges
  • 250 g de lait
  • 250 g de fruits rouges frais variés
  • 40 g de fécule de maïs
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • eau
  • 2 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 6.3 g
Калории 1271 kJ / 301 kcal
Мазнини 9.8 g
Фибри 1.5 g
Въглехидрати 47.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Desserts aux fruits 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sticks de meringue choco-noisettes

4.2(29)

2h

Muffins vanille-chocolat

4.1(50)

55 min.

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

4.4(64)

3h 40 min.

Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

4.3(71)

5h 30 min.

Bread and butter pudding

4.8(12)

55 min.

Gâteau pomme-raisin

4.1(110)

1h 15 min.

Biscuits du randonneur

4.2(65)

5h

Pudding vapeur

4.3(9)

1h

Galette des Rois express

4.3(1.2K)

50 min.

Crumble de fruits aux graines de courge

4.9(25)

1h

Crousti-moelleux aux pommes

4.5(262)

1h

Biscuits "Monsieur Moustache"

4.5(57)

1h 30 min.

 Покажи всичко