Съвместими версии
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Panna cotta
- oil, to grease
- 410 g pouring (whipping) cream
- 160 g full cream milk
- 50 g sugar
- ¼ tsp mastic gum (see Tips)
- 350 g chilled water
- 3 titanium strength gelatine leaves
Rhubarb topping
- 6 stalks rhubarb (approx. 500 g), trimmed and cut into pieces (7 cm)
- 70 g caster sugar
- 70 g honey
- 70 g water
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1652 kJ / 393 kcal
- Белтъци
- 4.549 g
- Въглехидрати
- 34.015 g
- Мазнини
- 27.014 g
- Фибри
- 1.971 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Paris–Brest with praline cream
26h
Gluten free carrot and almond cake
2h 30min
Mixed berry pavlova stack
5óra 30p
Caramel almond cashew slice (Post-natal)
2h 30min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1u. 5min
Fruity dream (soft serve ice cream)
5min
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26óra 10p
Fruit ice cream
10min
Banana Nice cream
5min
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2 godz. 10 min
Steamed ginger puddings
40min
Crunchy caramel popcorn
2 godz. 15 min