Gemüsesauce

Gemüsesauce

4.3 26 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Möhre in Stücken
1
Olivenöl
40 g
weißer Spargel in Stücken (3 cm)
300 g
Zucchini in mundgerechten Stücken
150 g
Artischockenherzen geviertelt
2
Erbsen, frisch grün
200 g
200 g Erbsen, TK, grün
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Cayenne-Pfeffer nach Geschmack
¼ - ½ TL
Wasser
100 g
Weißwein
50 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 7 g

Калории 744 kJ / 178 kcal

Мазнини 11 g

Фибри 7.7 g

Въглехидрати 11 g

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