Béchamel, hollandaise, crème anglaise ou sabayon… avec le mode Sauce de votre Thermomix® TM6, réalisez en toute simplicité de délicieuses sauces salées et sucrées qui viendront sublimer vos préparations.
Sauce béchamel Mode Sauce
15 分钟
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 分钟
Sauce soubise
30 分钟
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 分钟
Sauce hollandaise
15 分钟
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15 分钟
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 分钟
Sauce choron
20 分钟
Crème pâtissière Mode Sauce
15 分钟
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 分钟
Crème dessert
15 分钟
Crème à napper
15 分钟
Crème anglaise Mode Sauce
15 分钟
Sabayon classique
15 分钟
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 分钟
Lemon curd Mode Sauce
20 分钟
Curd aux baies
20 分钟
