一杯好茶，是歷史人文的交集與縮影，以茶入菜還能發揮茶的養生功效。餐桌上常見的滷蛋、雞湯、蒸魚、燒排骨等家常料理，透過加入茶的烹調方式，不僅消除油膩更增添了茶香韻味，學會這10道菜，讓你在家就能品嚐到清香的茶料理，為餐桌增添更多的變化與樂趣。
茶香燒小排
1小时 10 分钟
茶香大醬豆腐
1小时
東方美人魚
55 分钟
紅茶雞丁
1小时 10 分钟
茶油雲吞
1小时 40 分钟
茶香時蔬
30 分钟
茶滷蛋
1小时 50 分钟
綠茶麵
1小时 30 分钟
茶香拌飯
50 分钟
龍井雞湯
1小时 10 分钟
