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Crèmes et émulsions

A déguster seules pour les plus gourmands ou à incorporer dans une recette, les crèmes et émulsions sont incontournables ! On fond pour une crème fouettée passion et on se surprend avec une chantilly au chèvre. Le tout fait maison s’il vous plaît !
Chantilly au chèvre sucrée

Chantilly au chèvre sucrée

10 分钟
Chantilly au clou de girofle

Chantilly au clou de girofle

20 分钟
Crème fouettée citron vert-noisette

Crème fouettée citron vert-noisette

5 分钟
Crème fouettée à l'aneth

Crème fouettée à l'aneth

5 分钟
Crème fouettée au chèvre (salée)

Crème fouettée au chèvre (salée)

5 分钟
Crème fouettée Passion

Crème fouettée Passion

5 分钟
Mousse à l'avocat

Mousse à l'avocat

15 分钟
Sabayon au cidre

Sabayon au cidre

15 分钟
Sabayon au citron

Sabayon au citron

15 分钟
Sabayon anisé

Sabayon anisé

15 分钟
Sabayon au vouvray

Sabayon au vouvray

15 分钟