Tradition trifft Moderne. Neue vegane Weihnachtsmenüs mit Siegi Kröpfl.
Maronicremesuppe (vegan)
45 phút
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 phút
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1h 50 phút
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8h 45 phút
Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
1h 10 phút
Birnenstrudel mit Vanillesauce (vegan)
1h 45 phút
