Kue khas Peranakan adalah camilan sederhana yang memiliki sejarah panjang sejak abad ke-15 di Asia Tenggara. Jajanan tradisional ini hadir dalam berbagai bentuk, desain, warna dan tekstur dan umumnya menggunakan bahan-bahan lokal seperti beras ketan, daun pandan, gula aren dan santan.
Kue Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1h 10 phút
Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)
2h 35 phút
Kue Singkong Kukus (Steamed Tapioca Kuih)
50 phút
Kue Sagu Mutiara (Steamed Sago Cake)
1h 20 phút
Pulut Unti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50 phút
Wajik (palm sugar glutinous rice)
1h 5 phút
Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)
1h 20 phút
Kue Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)
1h 40 phút
Agar-Agar Gula Aren
4h 20 phút
Kue Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)
2h
Dadar Gulung
20 phút
Serundeng udang kering (dried shrimp floss)
1h
Unti Kelapa Gula Aren (Sweet Coconut Filling)
15 phút