15 rețete simple ce vă ajută să preparați sous-vide carne, pește, legume, folosind capacul pentru cuțit. Cu ajutorul acestor rețete simple, ingredientele vor dobândi un plus de aromă și vor putea fi savurate imediat sau folosite în alte rețete delicioase.
Pește slab sous-vide
1h 20 phút
Pește gras sous-vide
1h 5 phút
Crevete proaspete sous-vide
1h
Cotlet de porc sous-vide
2h
Obraji de porc sous-vide
8h 30 phút
Spată de porc sous-vide
12h 25 phút
Antricot de vită sous-vide
2h 45 phút
Medalioane de vițel sous-vide
2h
Piept de vită sous-vide
12h 25 phút
Piept de rață sous-vide
2h
Piept de pui sous-vide
1h 55 phút
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 phút
Sparanghel sous-vide
50 phút
Fasole verde sous-vide
1h 20 phút
Ananas sous-vide
1h 15 phút
