Terra di confine per eccellenza, con i monti da un lato e il mare dall’altro, il Friuli Venezia Giulia è un territorio ricco di storia e di tradizioni enogastronomiche, meta per i buongustai che sanno apprezzare i sapori forti e i gusti decisi.
Crostini di pane di segale con mele e Montasio
30 phút
Krapfen di patate ripieni
2h 30 phút
Jota carnica
1h 5 phút
Paparot
1h 5 phút
Cjalsons
1h 30 phút
Bauletti di carne triestini
1h
Gnocchi de' susini
1h
Baccalà alla cappuccina
55 phút
Uova al funghetto
40 phút
Rotolo ai fichi
2h 25 phút
