Chi l’ha detto che la frutta viene sempre alla fine del pasto? Uva, prugne, fichi e melagrana sono solo alcuni dei frutti di stagione che ben si abbinano a carne, pesce e formaggio per creare accostamenti insoliti che ti stupiranno.
Tacchino con ripieno all'uva
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1h 30 phút
Fettine di lonza in crema di prugne
1h 20 phút
Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco
30 phút
Tomino con coulis di fichi
55 phút
Tonno allo zenzero e melagrana
40 phút