Dalla tradizione toscana una collection di ricette antiche e popolari per un menù di terra da accompagnare a una buona bottiglia di vino nelle fredde sere d’inverno.
Crostini con fegatini di pollo
Không có đánh giá
40 phút
Cacciucco di ceci
50 phút
Tortino di cardi alla fiorentina
1h 30 phút
Scottiglia
Stoccafisso con i porri
Buccellato
4h
Zuccotto
7h 10 phút
Schiacciata fiorentina
Trippa all'empolese
1h 15 phút
Lampredotto
1h 20 phút
