每一到端午節,非得要吃上一顆由竹葉包裹糯米、香菇及蛋黃等食材的粽子才能真正體會到端午節的到來。但不管是南部粽還是北部粽,都缺乏維生素跟纖維質,所以才會有人吃完粽子覺得胃脹脹的難以消化。其實只要和蔬菜水果均衡搭配享用,就能享受美味的粽子又不會造成身體負擔,清爽過端午不是夢!今年端午又遇夏至,所以美善品食譜研發團隊使用端午時令食材,設計了一套在炎炎端午也能不開火,清爽一夏的菜單,讓美善品陪伴您度過端午佳節,安心吃粽不增重!
艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕
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五穀高纖粽
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紅豆西米粽
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一口小鹼粽
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冷拌豆腐長豆
25 menit
涼拌茄子
20 menit
冷湯浸秋葵茄子
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蒲瓜吻魚羹
30 menit
涼拌樹子苦瓜
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水果艾草茶
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