Vederi din Grecia

12 Resep

Opa! De la creveții cu saganaki și până la tsoureki (pâinea grecească de Paște), nu căutați mai departe de aceste rețete tradiționale grecești, pentru a găsi un strop de inspirație elenă.

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1j 15 menit

Revithia (supă de năut)

Revithia (supă de năut)

24j 40 menit

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1j 10 menit

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1j

Saganaki de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

35 menit

Budincă din griș

Budincă din griș

20 menit

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2j 20 menit

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1j 10 menit

Lipii grecești

Lipii grecești

1j 15 menit

 Spanakopita Soulei

Spanakopita Soulei

1j 35 menit

Salată de icre

Salată de icre

15 menit

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 menit