Midsommar

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Wir feiern Midsommar wie die Schweden und tischen dazu allerlei Leckereien aus dem hohen Norden auf: Mit Kanelbullar, Biff, Raggmunk und Köttbullar kann das Fest beginnen!

Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

1j 15 menit

Blåbärssylt - schwedische Blaubeerkonfitüre

Blåbärssylt - schwedische Blaubeerkonfitüre

25 menit

Chokladbollar - schwedische Schokoladenkugeln

Chokladbollar - schwedische Schokoladenkugeln

40 menit

Glögg - schwedischer Gewürzwein

Glögg - schwedischer Gewürzwein

25 menit

Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken

Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken

1j 55 menit

Köttbullar mit Pilzsauce

Köttbullar mit Pilzsauce

1j 10 menit

Mandeltårta - schwedische Mandeltorte

Mandeltårta - schwedische Mandeltorte

8j 15 menit

Preiselbeer-Chutney

Preiselbeer-Chutney

20 menit

Raggmunk - schwedische Kartoffelpuffer

Raggmunk - schwedische Kartoffelpuffer

30 menit

Schwedische Lachs-Pizza

Schwedische Lachs-Pizza

35 menit