Wer kennt die besten Schwammerl-Plätze an den geheimsten Stellen tief im Wald? Genau für Eure Pilzausbeute haben wir 10 köstliche Rezepte erstellt – und die sind keinesfalls geheim.
Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch
1j
Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen
50 menit
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1j
Champignons mit Chorizo gefüllt
35 menit
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
1j 40 menit
Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip
2j 35 menit
Eierschwammerlaufstrich
1j 10 menit
Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce
45 menit
Steinpilzcappuccino mit Speck
50 menit
Schwammerlantipasti
1j 10 menit
