Auf Pilzsuche

Wer kennt die besten Schwammerl-Plätze an den geheimsten Stellen tief im Wald? Genau für Eure Pilzausbeute haben wir 10 köstliche Rezepte erstellt – und die sind keinesfalls geheim.

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

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1j

Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen

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50 menit

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

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1j

Champignons mit Chorizo gefüllt

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35 menit

Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle

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1j 40 menit

Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

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2j 35 menit

Eierschwammerlaufstrich

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1j 10 menit

Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

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45 menit

Steinpilzcappuccino mit Speck

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50 menit

Schwammerlantipasti

Schwammerlantipasti

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1j 10 menit