Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em dezembro destacamos: pinhão, pera, couves-de-bruxelas, acelgas, bolbo de aipo, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Caracóis com pesto de noz e pinhão
50p
Bolo salgado de roquefort e pera
1óra
Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries
20p
Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho
5óra
Salteado de alface e camarão
10p
Caldo de grão com bacalhau e acelgas
45p
Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo
1óra 30p
Creme de alface e ervilhas com vieiras
45p
Creme de aipo e castanhas para pais e filhos
40p
Recheio de Natal com ervas aromáticas, abóbora e couve de bruxelas
1óra 10p
Canelones de cogumelos e requeijão
1óra
Tarte de coco e Kiwi
4óra 25p
Crumble vegan de maçã com gelado rápido de caju
1óra
Sorvete limpa-palato de maçã, kiwi e espinafre
8óra
