V této kolekci najdete recepty na pokrmy připravované každodenně s využitím převážně sezónních surovin. V zimě si připravíte kaštanovou polévku, na jaře svěží zelenou brokolicovou pomazánku a třeba ještě zelený špenátový dort s mascarpone. V létě bude chutnat vychlazený rebarborový pohár a na podzim se zahřejete palačinkami s mangem marinovanými rumem.
Podzimní celerový salát
15p
Brokolicová pomazánka
15p
Kaštanová krémová polévka
1óra 10p
Chléb Pita
1óra 30p
Polentové koláčky (bez lepku)
1óra
Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát
45p
Marinované palačinky s mangovým tvarohem
55p
Plněná hruška vařená v páře (bez lepku)
40p
Zelený dort s citrónovou polevou
4óra 30p
Pomerančový chlebíček
50p
Dušená rebarbora s tvarohovým krémem
25p