嘛嘛档,我们来啦!

从 Thosai到 Chapati,再到炒面、椰浆饭、炒饭和拉茶等,这本专辑通过引导式的烹饪步骤,一步一脚印地引领你简化东南亚传统美食的烹饪过程,让你随时也可以在家里使用Thermomix®复制及重温马来西亚和新加坡道地马来印度的街头美食风味!

拉茶

拉茶

15p

嘛嘛档炒面

嘛嘛档炒面

15p

全麦印度煎饼

全麦印度煎饼

1óra

印度多赛

印度多赛

9óra 10p

印度香料扁豆炖蔬菜

印度香料扁豆炖蔬菜

50p

印度式青豆泥糊

印度式青豆泥糊

40p

芒果奶昔

芒果奶昔

5p

玛莎拉奶茶

玛莎拉奶茶

15p

香辣番茄鸡

香辣番茄鸡

1óra 25p

甘榜式炒饭

甘榜式炒饭

20p

椰浆饭

椰浆饭

45p

椰糖刨冰

椰糖刨冰

20p