Cucina semplice e popolare, con lavorazioni poco elaborate a esaltare le preziose materie prime umbre. Per un menù d’altri tempi.
Cipollata
1óra
Gnocchetti di ricotta al tartufo
50p
Pappardelle umbre al pomodoro
1óra
Salamelle all'uva
40p
Ciaramicola
1óra
