Von säuerlich-herb bis fruchtig-zitronig reicht das geschmackliche Spektrum der Quitte. Darum ist sie auch in der Küche gern gesehen, denn sie eignet sich sowohl für süße als auch herzhafte Speisen.
Quittengelee
Καμία βαθμολογία
12ωρ.
Apfel-Quitten-Pie
1ωρ.
Süßkartoffel-Suppe mit Quitten
50 λεπτ.
Herzhafter Quitten-Crumble
45 λεπτ.
Quitten-Kompott
1ωρ. 20 λεπτ.