Saisissez le meilleur de chaque saison!Maîtrisez l'art ancestral de la préservation grâce à la collection L'art des bocaux. Cette série de recettes soigneusement élaborées transforme vos ingrédients frais et saisonniers en de magnifiques réserves pour le garde-manger : confitures éclatantes, marinades croquantes et condiments savoureux. Des classiques du patrimoine revisités aux profils aromatiques multiculturels modernes, découvrez le plaisir simple et profondément gratifiant de préserver la fraîcheur des récoltes tout au long de l'année.
Confiture de bleuets
45 мин.
Confiture d’amélanches
35 мин.
Sauce aux canneberges
1ч.
Gelée de poivrons rouges épicée
1ч. 40 мин.
Cornichons pour burgers
2ч. 10 мин.
Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)
1ч. 50 мин.
Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)
20 мин.
Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)
4ч.
Pickles de fleurs d'ail au soja
15 мин.
Aubergines marinées (Brinjal Pickle)
1ч. 30 мин.
Citrons confits aux épices
72ч. 5 мин.
Confiture de poires et de gingembre
24ч.
