COCINA MARROQUÍ URBANA

La gastronomía callejera en Marruecos es aparte de llena de sabor, muy interesante. Es diversa y llena de color, especias aromáticas, verduras frescas creando combinaciones deliciosas.

Sopa harira de pollo

Sopa harira de pollo

1ч.

Pollo y couscous Marroquí

Pollo y couscous Marroquí

45 мин.

Albóndigas de cordero con pan plano 'batbout'

Albóndigas de cordero con pan plano 'batbout'

1ч. 35 мин.

Bocados de cangrejo

Bocados de cangrejo

35 мин.

Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous

Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous

1ч. 20 мин.

Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini

Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini

1ч. 25 мин.

Fatayer con queso y menta

Fatayer con queso y menta

1ч. 5 мин.

Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

Pay Marroquí de pato, chabacanos y piñones

50 мин.

Sfenj - donas Marroquís

Sfenj - donas Marroquís

2ч. 45 мин.

Briouats de almendra con miel y ajonjolí

Briouats de almendra con miel y ajonjolí

2ч.