A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en janvier : de bons veloutés de légumes, de la lotte au beurre rouge, un gratin de gnocchis et pour le dessert… un étonnant gâteau à la betterave !
Velouté de légumes et crème caramel
3ч. 20 мин.
Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard
45 мин.
Pâtes au jambon et au chorizo
30 мин.
Lotte au beurre rouge
40 мин.
Risotto de saint-jacques aux algues
35 мин.
Roulé de pintade au chou
1ч. 10 мин.
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1ч. 15 мин.
Smoothie kiwi, avocat, citron vert, céleri branche
10 мин.
Gratin de clémentine
30 мин.
Petits gâteaux de betterave
45 мин.
