Blancos, verdes, frescos o en conserva los espárragos son un ingrediente rico en fibra que admite muchas combinaciones y técnicas a la hora de prepararlos. Descubre nuevos platos fáciles de hacer con este ingrediente como protagonista.
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40 мин.
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 мин.
Vasitos de espárragos con salpicón
10 мин.
Espárragos blancos frescos gratinados
1ч.
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40 мин.
Sándwich de espárragos y atún
10 мин.
Frittata de espárragos y champiñones
40 мин.
Gazpacho de espárragos verdes
2ч.
Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa
2ч. 30 мин.
Espárragos al vapor con salsa de alcaparras
40 мин.
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40 мин.
Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas
40 мин.
