Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g de cebolla, en cuartos
- 1 diente de ajo
- 2 chiles verdes, frescos
- 400 g de tomate verde, enteros si son pequeños o por la mitad
- 1 ramita de cilantro fresco
- 1 cubo de caldo
- 1 cda de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 40 g de aceite vegetal
- 100 g de tocino
- 800 g de filete de res, en trozos (1,5 cm de grosor)
- Inf. nutricional
- por 6 porciones
- Calorías
- 11135.9 kJ / 2661.6 kcal
- Proteína
- 177.6 g
- Carbohidratos
- 35.4 g
- Grasa
- 198.8 g
- Grasas saturadas
- 63.1 g
- Fibra
- 10.4 g
- Sodio
- 8070.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPollo con mole de San Fernando
45min
Tacos al pastor chilangos
40 min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1hod. 45min
Salpicón de pollo
25min
Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti
1hod.
Bisteces a la mexicana
30min
Carne de res a la jardinera
40 min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45min
Tostadas de rajas con pollo
40 min
Carcamusas de Toledo
45min
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1hod.
Lomo de cerdo al horno
1h 35min