Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400
g file de șalău, cu piele (4 fileuri, 1 cm grosime)
or 400 g file de păstrăv, cu piele (4 fileuri, 1 cm grosime) -
1 ½
lingură sos de pește (20 g)
or 2 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse -
2
lingurițe ulei din susan prăjit (10 g)
or 20 g ulei de măsline extravirgin - 7 - 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 portocală, coaja și zeama
- 500 g apă
-
600 - 700
g boabe de porumb dulce, proaspăt (de la 5-6 știuleți)
or 600 - 700 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs - 2 lingurițe sare
- 400 g legume mixte, tăiate felii (5 mm), sau bucățele de mărimea unei îmbucături (ex. morcovi, broccoli, conopidă)
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1461 kJ / 350 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 7.6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPaste cu somon și spanac
40 Min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Paella cu chorizo și crevete
45min
Midii în stil provensal
35min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Crevete cu paste și mazăre
40 Min
Somon cu fenicul și risotto
25p
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.
Cod cu unt și citrice
50min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min