Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g apă
- 1 ½ linguriță sare, plus după gust
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 10 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
- 1 lămâie, preferabil bio - coaja și zeama
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus după gust
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 50 g vin alb, sec
- 50 g smântână
-
200
g brânză topită (ex. La vache qui rit®)
or 200 g cremă de brânză - 2 prize nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Show allPește și cartofi cu sos de roșii
50min
Paste cu somon și spanac
40min
Somon cu crustă de migdale
35min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Brak ocen
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Cod cu unt și citrice
50min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min