Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos

Name: Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 1500 g água; 2 c. chá de sal; 10 g azeite; 350 g massa tipo tagliatelle em ninhos; 250 g alho-francês; 10 g salsa; 40 g manteiga; 200 g chouriço; 150 g cogumelos; 1 c. chá de massa de pimentão; 1 pitada de pimenta; 100 g natas