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Piadina romagnola farcita
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Piadina romagnola farcita
4.8 (71 评分 )
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食材

Piadine

  • 250 g di latte
  • 100 g di strutto
  • 500 g di farina tipo 0
  • 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • 10 g di sale

Farcia

  • 4 scalogni a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di scarola, lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 20 olive taggiasche denocciolate
  • 150 g di prosciutto crudo di Parma a fette
营养价值
每 1 porzione
热量
1478 kJ / 535 kcal
蛋白质
10.8 g
碳水化合物
41.7 g
脂肪
17.1 g

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