设备与配件
Crème brûlée légère au potimarron
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
8 portions
食材
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1 orange non traitée zeste et jus
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400 g d'eau
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500 g de potimarron coupé en dés
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1000 g de lait demi-écrémé
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120 g de fécule de maïs
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½ c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
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8 c. à soupe de sucre de canne
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5 g
热量
1154 kJ /
271 kcal
脂肪
2 g
碳水化合物
57 g