Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs

Name: Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 20 g de zeste d'orange non traitée; 20 g de zeste de citron non traité, râpé; 20 g de sucre roux; 20 g de pistaches, décortiquées et non salées; 150 g de semoule de blé dur; 1 c. à soupe d'huile de noisette; 400 g d'eau; 150 g d'abricots secs dénoyautés; 150 g de raisins secs; 1 étoile de badiane; 100 g de jus d'orange; 40 g de jus de citron; 10 g d'eau de fleur d'oranger; 1 c. à café de cannelle en poudre

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 25 分钟

份量 6 portions

食材

20 g de zeste d'orange non traitée
20 g de zeste de citron non traité, râpé
20 g de sucre roux
20 g de pistaches, décortiquées et non salées
150 g de semoule de blé dur
1 c. à soupe d'huile de noisette
400 g d'eau
150 g d'abricots secs dénoyautés, coupés en dés
150 g de raisins secs
1 étoile de badiane
100 g de jus d'orange
40 g de jus de citron
10 g d'eau de fleur d'oranger
1 c. à café de cannelle en poudre

营养价值: 每 1 portion
热量: 1191 kJ / 281 kcal
蛋白质: 6 g
碳水化合物: 50 g
脂肪: 6 g

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Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs

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